岗位职责
1. 负责食堂食材的清洗、切配及烹饪工作，确保食品卫生与安全。
2. 协助完成厨房日常清洁与设备维护，保持操作区域整洁有序。
3. 根据菜单要求准备食材，合理控制成本，提高出餐效率。
4. 配合主厨完成菜品制作，保证菜品质量与口味符合标准。
5. 遵守食品安全相关法规，严格执行卫生操作规范。
6. 完成上级交办的其他与厨房运营相关的任务。
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