
岗位职责
1. 负责凉皮等小吃的制作与加工,确保食品质量与卫生标准。
2. 按照流程完成食材准备、烹饪及出餐工作,保证出品效率。
3. 维护后厨区域的清洁与整洁,遵守食品安全相关规范。
4. 配合前厅服务人员,及时响应顾客需求,提升用餐体验。
5. 协助完成厨房设备的日常检查与简单维护。
6. 服从店长安排,积极参与团队协作与工作分配。
任职要求
1. 具备良好的责任心与团队合作精神,能适应快节奏工作环境。
2. 无经验者可接受培训,有餐饮行业经验者优先考虑。
3. 持有健康证,确保符合食品安全与卫生管理要求。
4. 熟悉基本烹饪技能,具备一定的动手能力和学习能力。
5. 工作态度积极,能接受合理的工作安排与时间调配。
6. 具备良好沟通能力,能够与同事及顾客有效交流。
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